
关于冬至作文
无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的关于冬至作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃包子。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。
“冬至不碰饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每逢冬至的时候,家家户户的桌子上就一定会出现一碗热气腾腾的饺子。今天,金笔作文的课堂上也上演了一场与饺子有关的活动。
老师今天穿上了围裙,端着面团、饺子馅等包饺子的配料笑嘻嘻地走了进来。“老师这是要干什么?”“包饺子吗?”同学们议论纷纷。正在这时老师突然宣布:今天,我们一起包饺子。同学们听后,有的兴高采烈,有的却无精打采,我猜想:不高兴的原因肯定是你不会包饺子吧?
包饺子开始了,老师拿起一大块面团,用力拉了拉,用刀切成了一个个的小面团,然后用擀面杖擀成皮,老师擀着面皮,面皮像在欢乐的跳舞。这时,同学们也都跃跃欲试,老师先让张同学上来擀,张同学摩拳擦掌,走到了讲台前。他拿起擀面杖,左擀擀,右擀擀,可是面皮总会粘在擀面杖上,没想到最后他却擀出了一个与众不同的形状——等腰三角形。看完张同学擀的面皮,再看老师擀的,同学们都目瞪口呆了,张同学羞红了脸,灰溜溜地回到了座位上。
面皮擀好,开始包饺子了。李同学先包,只见她拿起一个面皮放在了掌心里,接着她用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮中间。然后开始沿着饺子皮的周围捏了起来,捏了之后饺子皮又开了,她又捏,又开……她急得一头汗。最后,她使出了吃奶的力气,终于“制服”了那个饺子。
该我包饺子了,我夹起一大块饺子馅,放在饺子皮上面,又用筷子压均匀。然后,我捏着饺子皮,让两边融合在一起,最后我又把饺子的两个角捏在中间,就成了一个完整的饺子了。哎,原来包饺子也不容易呀!
吃着饺子,我不由自主地想到了老师在背后为我们的辛苦付出,这真是一次别具一格的包饺子!
相信大家都会有过什么与众不同的事情吧,我当然也不例外,我也有与众不同的经历。那就是冬至!想知道为什么这个冬至会与众不同吗?想知道的话,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高兴,下午一放学,我就飞快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说:“妈妈,明天就是冬至了,老师说让我们自己包饺子,明天早上带到学校和同学们一起品尝!可是我不会包饺子,您教我好不好?”“当然好了,来,妈妈现在就教你做。”
就这样,我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿,妈妈拿出来一些大葱和猪肉,对我说:“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞!”我高兴地点点头。“来,我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧,我便开始一一尝试,一开始做得不怎么顺手,但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了!下一步是拌馅儿,妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里,然后用筷子按顺时针方向搅拌。
然后,就是包饺子。妈妈端来一碗清水,教我包饺子在妈妈的带领下,不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和UFO。就这样饺子终于包好了。
第二天,我和同学们各自带去了自己包的饺子,吃着自己包的饺子,格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。
今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!
我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧! 作文大全
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。
然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。
今天是冬至,我们学校放假一天。
冬至,是我们中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。听老人说,这一天北方人吃水饺,南方人吃汤圆过节。冬至这一天,我们全家喜气洋洋,过节的气氛非常浓烈。奶奶、母亲在和汤圆粉,我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后,我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后,我们就开始搓汤圆了,奶奶和母亲的速度很快,谈话间就搓出了许多,圆圆的,油光闪亮的,好诱人啊!
不用说,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“母亲,我也要搓。”我卷起衣袖,抓过一些汤圆泥,搓了起来,边搓边想:这有什么呀,今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后,才发觉不是那么回事,手里的汤圆泥好像是专门跟我作对,一点都不听话。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圆不起来。我火了,“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里,大喊一声:“气死我了,我不玩啦!”
母亲笑了笑,叫我不要气馁,并手把手地教我两手如何用力:“你啊,心不要太急,刚开始时要稍微用点劲,把手里的汤圆泥多搓几遍,这样汤圆韧性才够,不容易破,口感也好。接下来两手用力要均匀,轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试,果然效果很好。我越搓越好,越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气,我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我,边往汤圆上撒些白糖和花生粉,边说:“宝贝,慢慢吃,小心烫着。”我头都没抬地说:“奶奶,这我早就知道了,心急吃不了热汤圆,谚语里面有的。”
我美滋滋地吃着,心里高兴极了,因为这里面也有我的一份劳动啊!
过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨,台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙,我们很少在家包饺子,但是唯独在冬至这天,妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。
今年的冬至,妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后,我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳,不一会儿就来到了我们的家。
“孩子们,快去洗手,准备包饺子啦!”我们刚一进门,妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净,飞快地奔向厨房。
妈妈负责擀面皮,我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先,我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮,放了一些馅,把皮对折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一头,然后左裹一下,右裹一下,顺势再把面皮往上提一下,手不断往前走,顷刻间,一个带花边的`小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已,拿起面皮开始学习包饺子。
我们每人拿了一张面皮,我怎么做,她们就怎么做,我是一步一步地教,她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅,这样容易包,否则,菜容易出来,包不住。在我和妈妈的指导下,她们一次比一次有进步,越来越熟练,从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”,她们可是下了不少功夫啊!
吃着自己包的饺子,虽然大大小小,有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了,但是我们还是开心极了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包饺子,我感到非常快乐。经过一次次的努力,我教会了好朋友包饺子,她们也感到非常快乐,真是一举两得啊!
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去与面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面与成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,与上绞好的肉馅,放上些盐与油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定非常香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥与醋。
姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
寒冷如冰霜笼罩了整个世界。一年严冬又悄声无息的来到了人们当中。
寒风“嗖——嗖——”的,直钻进身体里,让我不禁打了个寒颤,“冬天么?你怎么来了?你让人们冷得发抖,让人们恨透了你。”
呵呵,但我却相反,我爱严冬,更爱它的漫天飘舞的雪;爱它鹅毛般的雪……也爱他深刻的寒意。
期待着期待着,今年的雪何时下,何时来到?满心的的期望和希望终于等来了那天——下雪了。晚上,我推开门,走了出去——
好一个纯洁的世界啊!书上,路上,车上,屋顶上,无不散发着高贵,纯洁的气息,因为他们披了一层雪。漫步雪中,静静的走着,走着,心里突然感觉一阵难受,记得我曾经这样问过朋友;“这是真的你么?你坦荡么?人为什么都那么虚伪?”“人,必须去伪装自己,因为只有伪装了,才会让别人看到最优秀的自己。”我听后愣了,人为什么要伪装?从赤裸裸出生来到这个世界,到赤裸裸的死去,这中间终究有多少伪装?我们要伪装自己啊?你瞧这街上人来人往的,真挚的问候,虚假的情谊,自知冷暖。寒冷的严冬让人们多了一层衣的伪装。自己何曾不是在伪装呢?在老师面前我会变乖,在家人面前,我会原形毕露。
站在黑夜的灯光下,去欣赏那漫天飞舞的雪,像柳絮一般。雪,飘飘洒洒的落下滴到地上,瞬间融化。我在想;人,如果可以把烦恼,忧愁,虚伪扔进雪中,让他们同雪一起溶化,这世间会不会少一些矛盾,纠纷,争吵?人们,请试着褪去一些虚伪吧,这样会更快乐!
——严冬,严寒,你们让我懂得了如何变快乐!
感谢严冬严寒,感谢你们……
又是一年寒冬至,让我懂得了坦诚,坦荡。朋友们,请试着恋上雪,感悟他更深一层的寒意吧!
冬至的雾十分的清晰,白茫茫中显得隐秘深沉起来,宁静中心也辽阔了。夏季的知了,睡莲。秋季的蝴蝶,落叶。每天都在学校,家中。去学校的街道上游荡,游荡着。生活显得匆忙了,日子显得杂乱了,我也慌乱起来。一切都像团团的麻线,剪不断,理还乱!
“哎,我的桌子,又散架咯。““萍,看吧,又烂了。”科代表又说“快快,时间速度。小二(我的外号),就你没交了。”班长说:“上课认真一点,别在闹个不停了。”老师叫我到了办公室,“你太懒了,看你下降了好多~~”爸妈说:“英语英语,杂办,办法。看别人家点儿~~”听都听不过来。我捂着头,“别吵了,别吵了。”“起床了,起床了。”闹钟响个不停,我被吵醒了。“没什么,反正也不是个好梦。还真是一个爱梦的男孩。”头有点微微的疼,张开眼,时针指向了9,我已经迟到了。洗了个脸就飞奔出家们,雾还没散去,淡淡的,一团团,一团团扑向我。软软的,甚是可爱。我匆忙中只穿了一件衣服,有点冷。只好盖上我硕大的帽子,低着头,走着,走着。小草上湿漉漉的,绿得发青,青得逼你的眼。仰望天空一片白茫茫的,心中也变得一片空白。一个个杂乱的梦,烦恼的事。都被抹去了。“这才是真正的冬天嘛。”
飞奔在街上,一会就到了学校,大家都在。我也聊了起来(家长们,在里面跟老师聊着)。点儿说:“今天你家吃什么。”“为什么,今天很特别吗?”芸儿说:“今天是冬至,你不知道吗?”
“冬天,冬天来了。”
闭上了眼,冬季,漫天雪纷飞。在辽阔的雪地上,理想变得明亮,青春变得闪耀。
你们知道的来历吗?让我来告诉你们吧!
冬至俗称“冬节”,在古代是很隆重的。在二十四节气中,冬至也最受重视。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至节,大部分地方习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。
还有,你们知道“冬至”这天为什么要吃饺子吗?为什么不吃饺子会冻耳朵吗?不知道吧。嘿,就让我来告诉你们吧!这里面还有一个动人的故事呢!吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时正是大雪纷飞的,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵样子,再放进锅里煮熟,做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来呀,每逢冬至人们边模仿做着吃,这便是形成“捏冻耳朵”此种习俗的原因了。
冬至这一天吃饺子,还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
现在大家知道冬至的来历了吧!
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